Cake master Izomaltas 250g.
Idealiai
tinka visiems mažiems meno kūriniams, pagamintiems iš cukraus.
Nesvarbu, ar jis liejamas, traukiamas ar pučiamas. Izomalto perdirbimas
yra daug lengviau nei karamelės cukrus.
Ištirpinkite tik puode arba mikrobangų krosnelėje.
Izomaltas gaunamas iš runkelių cukraus. Skonis maloniai saldus, natūralus. Izomaltui nereikia jokių priedų cukraus meno kūriniams gaminti ir jis gali būti perdirbamas šaltesnis už cukrų. Cukraus figūros, pagamintos iš izomalto, nėra higroskopiškos, nekristalizuojasi ir gali būti šildomos po raudonos šviesos lempute
Sudėtis: izomaltas, sorbitolis, rūgštiklis: vyno rūgštis.