Aukštos kokybės baltasis šokoladas dekoravimui, įdarų, pralinė gamybai.

Pakuotė: 0,5 kg

Kilmės šalis: Italija

Sudedamosios dalys: cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto PIENO milteliai, emulsiklis (SOJŲ lecitinas), natūralus vanilės ekstraktas. Sudėtyje yra ne mažiau kaip 31,4 % kakavos sausųjų medžiagų ir nemažiau kaip 26,5 % pieno sausųjų medžiagų.

Pienas ir jo produktai (įskaitant laktozę).Riešutai ir ir jų produktai (migdolai, lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, anakardžio riešutai, pekano riešutai, bertoletijos, pistacijos, makadamijos riešutai ir Kvinslendo riešutai)

Papildoma informacija: prieš naudojant šokoladą gaminių padengimui, šokolado gabaliukus, nuolat maišant, ištirpinti 45ºC vandens vonelėje. Ištirpintą šokoladą atvėsinti maišant ir naudoti 26-28 °C temperatūros. Vengti vandens patekimo!

Laikymo sąlygos:  laikyti sausoje vėsioje patalpoje, atokiau nuo šilumos šaltinių ir stiprių kvapų, uždarytoje pakuotėje iki +20ºC temperatūroje. Santykinis oro drėgnis iki 65%.