Pektinas NH yra naudojamas kaip standiklis. Puikiai tinka naudoti glazūroms ir padengimams kurių sudėtyje yra vaisių minkštimo. Pektinas NH leis pasiekti puikius rezultatus ruošiant vaisių gaminius kurių sudėtyje yra vandens. Gaminys bus tvirtas, blizgus ir malonaus skonio.

Ingredientai: E440ii

Išfasavimas: 40gr.

Kilmės šalis: ES