Food colours Kiaušinių baltymų milteliai (Albuminas ) 50 g.
Šie baltymų milteliai yra skirti cukriniam glajui (royal icing) ir morengams, bėze kremams gaminti. Jie yra pakaitalas šviežių kiaušinių baltymų daugumoje receptų. Tiesiog jei nenorite dėti žalio baltymo, galite jį daugelyje receptų pakeisti šiais baltymų milteliais. Taip daug saugiau, ypatingai vasaros laikotarpiu.
Šie baltymų milteliai dar kitaip vadinami morengo milteliai (meringue powder).
Sudedamosios dalys: kiaušinių baltymų milteliai.
Grynasis kiekis: 50 g.
Laikymo temperatūra: 12ºC-22ºC