Food colour - Dažai šokoladui ( Tamsiai mėlyna ) 18 ml

Maisto aliejaus dažymas patogiame butelyje su kamščiu. Tai leidžia tiksliai dozuoti dažus masei.
Lenkijos gamintojo "Foodcolours" dažai buvo sukurti augalinio aliejaus pagrindu, kurio dėka jis tinka dažyti ir suteikti spalvą šokoladui ir riebiems kremams. Idealiai tinka sviesto kremui, šveicariškam meringue, ganache, cukraus masei.
Skirtingai nuo vandens pagrindo dažų - aliejiniai dažai, dedami į šokoladą, lašinami ar riebūs kremai įgaus lygią, vienodą spalvą be grūdėto efekto! Dažai turi gelio formą, jie yra koncentruoti. Jis gali būti naudojamas norint gauti gražių spalvų.

Naudojimas:
Suplakite dažų buteliuką. Palaipsniui įpilkite nedidelį kiekį dažų ir sumaišykite.
Jei norite stiprių, tamsių ir intensyvių spalvų - rekomenduojame naudoti rankinį trintuvą!
Dažai gali būti derinami, kad būtų sukurtos įvairios spalvos ir atspalviai.

Sudėtis: augalinis aliejus, poliglicerolio polilyricinoleate E476, spalva: ryškiai mėlyna E133, emulsiklis: sojos lecitinas E322, polisorbatas 80 E433, antioksidantas: rozmarino ekstraktas E392.
Talpa: 18 ml.Spalva: mėlyna žalsvai mėlyna.

Dozavimas: papuošimai ir dangos - 9,0 g/kg, išskyrus įdarus